可以加一塊硅膠材質的擋板,硅膠耐高温300度以上不怕燙。
鐵板燒是將食物通過不鏽鋼滾軸加熱或者烤盤的方式烤熟的設備,通常還將其稱為香腸機、熱狗機,但是市面上的鐵板燒設備制熱與儲熱效果較差,整體較重,拆裝較為繁瑣,較為耗能,絕緣、隔熱性能較差,使用人員易於被烤盤燙傷,不易於操作。
可以加一塊硅膠材質的擋板,硅膠耐高温300度以上不怕燙。
鐵板燒是將食物通過不鏽鋼滾軸加熱或者烤盤的方式烤熟的設備,通常還將其稱為香腸機、熱狗機,但是市面上的鐵板燒設備制熱與儲熱效果較差,整體較重,拆裝較為繁瑣,較為耗能,絕緣、隔熱性能較差,使用人員易於被烤盤燙傷,不易於操作。