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1、洗乾淨的鐵鍋開始開鍋,先把鐵鍋燒熱,不要太大火,中小火烘乾即可。
2、接着準備一塊肥羊油,將羊油放入鍋中,小火慢慢加熱,用羊油擦拭鍋面,保證鍋中每一處都要擦到,把羊油都熬出來,。
3,將鍋中的羊油倒出,然後用熱水沖洗一遍鐵鍋
4,最後洗乾淨,再燒乾,然後塗抹一層食用油,放置一夜就可以了。
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