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馬鞍山有什麼特色菜

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馬鞍山有什麼特色菜

馬鞍山在安徽省,自古有“金陵屏障、建康鎖鑰”之稱,這裏不光景色美,而且美食多,馬鞍山的美食有:

1、太白魚頭

選用有機魚頭,加上這種配料製作而成,製作出來的太白魚頭湯色是奶白色的,而且醇魚鮮嫩,營養價值高。

2、烤方肉

提到方肉,首先想到的就是油膩,但是馬鞍山的烤方肉肥而不膩,肉皮脆香,讓人吃了還想吃。

3、當塗肥腸米線

是馬鞍山的特色美食,這道美食不光味道好,而且營養豐富,老少適宜。

4、當塗大肉面

吃麪喝湯兩不誤的美食,麪湯味醇,肥而不膩,是當地人非常喜愛的美食,來此一定不能錯過這道美食。

5、羊羔

羊羔的出現要追溯到一百多年前,這是百姓保存羊肉的方式,而用羊羔做出來的美食別具風味。