蒸箱和保温櫃有什麼區別

蒸箱和保温櫃最大的區別蒸箱是手動操作開關，保温櫃是自動維持所設温度。蒸箱主要製作主食及蒸制食品，有自動蓄水功能，需要手動開關。保温櫃主要用作食品秋冬季保温，設定温度後自動調節，始終保持設定温度。蒸箱可以作為保温櫃，保温櫃不能作為蒸櫃使用。