米湯水是電解質水嗎

米湯不是。

電解質是指在水溶液中或熔融狀態下能夠導電的化合物，例如酸、鹼和鹽等。凡在上述情況下不能導電的化合物叫非電解質，例如蔗糖、酒精等。

不屬於 水電解質是化學現象之一，是指科學家對於水分子發生電離產生的現象的概括 。水是極弱的電解質，在室温下平均每n個水分子發生電離。