河南話麻蝦是什麼意思

這話的意思就是地方語言，俗稱方言，這種説法，常見於農村叫法，麻蝦是魚類的一種，又叫河蝦，屬於淡水魚，生活在淺水區，是一種很好特色美味，肉質細膩，鮮嫩可口，常常是爆炒麻蝦。可惜現在麻蝦很少了，由於環境水質污染，人們大肆的捕撈，很少見到成羣的河蝦了。