榴蓮皮發青怎麼回事

看榴蓮的顏色判斷好壞。平時購買榴蓮時顏色也很重要，最好選擇那些外表偏黃色的榴蓮去購買，這些榴蓮的成熟度比較好，如果表皮發青説明這種榴蓮是不成熟的，另外表皮出現暗黃或者深褐色時，也儘量不要購買，這兩種情況下，榴蓮內裏多數已經開始變質，購買以後也不能食用。