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原料
酒米 (適量)灌腸 (適量)
花生米 (適量)香菇(適量)
步驟1、預先將花生米泡上。
步驟2、淘米,加水,倒入電飯煲中,開開煮飯開關,自動煮米飯。
步驟3、將香菇和灌腸分別切粒。
步驟4、切少許葱花。
步驟5、將花生米下油鍋炸一下後,放入香菇、灌腸,翻炒。
步驟6、之後,再放胡蘿蔔丁、營養鹽,翻炒均勻後,關火。
步驟7、將煮好的米飯,鏟入鍋中,攪拌均勻即可。
步驟8、出鍋了,美味又好吃的米酒飯開吃了。
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