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香港人發明的,只有少量的歷史資料表示,菠蘿包是一間在90年代已經關門,名叫「源源」的牛奶公司發明的,現時的舊址僅剩下幾個紅漆大字,在訴説當年的風采。據説,源源的菠蘿包和我們現在吃到的有所區別:
一是體積很大,是現時麪包的2倍
二是更像菠蘿的外表,酥皮用菱形餅模壓印出菠蘿的紋路,不易碎,還可以用刀切開來吃。
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