冰糖是用白砂糖做的|是吧

是的。冰糖是以白砂糖為原料，煎煉而成的冰塊狀結晶。冰糖分為以下幾類：

1、單晶冰糖

呈規則的通明晶體狀，是上世紀六十年代出品的新型冰糖。其生產工藝為：分檔而成。

2、多晶冰糖

又稱為老冰糖、土冰糖、塊冰糖等，是用傳統工藝生產而成的不規則晶體狀冰糖。

冰糖是用白砂糖做的，是吧

是的

冰糖是以白砂糖為原料，經過再溶、清淨、重結晶而製成。冰糖分為單晶冰糖和多晶冰糖兩種，前者又稱顆粒狀冰糖，60年代由天津市新華食品廠首先研製成功，開拓了國際市場，成為國內首家出口廠家。後者又稱盒冰糖，是由多顆晶體並聚而成的蔗糖晶體，是我國傳統產品。

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是的

冰糖是由白砂糖煎熬而成的水晶狀物質，是由蔗糖加蛋白質原料配方，經過在熔。在處理後得到的大顆粒結晶體。

冰糖要分為三大類主要是單晶冰糖多晶冰糖和保健冰糖