蝦拉漿是什麼做的

原料：凍大蝦、糖、醋、澱粉、柿子醬。

做法步驟：

第1步、扒大蝦皮

第2步、處理蝦線

第3步、洗大蝦

第4步、把雞蛋清打好放到大蝦裏，還要放2勺粉面子

第5步、把大蝦攪拌好，放少許鹽，再次攪拌。為五分鐘

第6步、炸大蝦

第7步、調汁。柿子醬，白糖，醋，調成汁水狀

第8步、把醬和大蝦一起炒即可。