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牛肉含铁量排行榜

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牛肉含铁量排行榜

牛肉含铁量为第五名。

牛肉的血红素铁和非血红素铁,其中血红素铁常常存在于动物类食物中,特别是红色的部位,比如最具代表性的红肉—牛肉。每100克牛肉中,含铁量为3.4毫克。