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南瓜盅糯米饭的做法

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南瓜盅糯米饭的做法

主料:

贝贝南瓜一个

糯米饭一碗

辅料:

枸杞五颗

做法步骤

1、所需食材准备就绪,糯米饭可提前蒸好。

2、南瓜改刀。

3、注意安全哦。

4、取出南瓜瓤。

5、填入糯米饭,用勺子压实。

6、盖上南瓜盖上开水锅蒸二十五钟左右,主要糯米饭是熟的,可以节约时间

7、时间到后放入枸杞,盖上南瓜盖移入盘中即可

食材用料

南瓜1个,糯米适量,葡萄干适量,大枣6-10个,蜜枣3-4个,白糖适量,温水适量

做法步骤:

1/7 准备好所有食材

2/7 糯米洗净泡30-60分钟。大枣,葡萄干洗净泡发,蜜枣都放入糯米中,加白糖拌匀。

3/7 南瓜洗净切开顶部,去瓤。

4/7 南瓜放在大碗里,把糯米等都装入南瓜盅里,八分满即可。我的太多了,就用筷子扎孔,倒入温水,就像蒸米饭一样。

5/7 盖好南瓜盖子,牙签固定。

6/7 冷水下锅蒸50分钟左右。根据南瓜大小决定时间。

7/7 蒸好的南瓜糯米饭香甜软糯。