化学工程和安全工程都是单独的一级学科。
化学工程是研究化学工业和其他过程工业生产中所进行的化学过程和物理过程共同规律的一门工程学科。这些工业除了包括传统化工制造，现代化工还囊括了生物工程，生物制药，以及相关的纳米技术，并且给人类的生活带来了极大的便利，对人类生活方式产生了深远影响。主要课程有化工原理、化工热力学、化学反应工程等等。
安全工程是一个涉及面极广的综合交叉学科，注重培养能从事安全技术及工程、安全科学与研究、安全监察与管理、安全健康环境检测与监测、安全设计与生产、安全教育与培训等方面复合型的高级工程技术人才。主要课程有燃烧与爆炸学、安全工程学、职业卫生学等等
