不能用白醋浇的有：栀子花、茉莉花、铁树、杜鹃花、米兰花、绿萝、吊兰、发财树、白玉兰、橡皮树等，不能喷喜碱性的花。白醋兑水喷花的好处很多，可以治疗黄化病，每隔10天喷一次，连续喷洒4-5次，也能促进喜酸的植株生长，还可以增强植物的抗病性，还可以祛除异味
喜欢碱性土壤的花卉植物都不能用白醋浇灌。
用醋浇土壤的酸性会加重，会阻碍植株生长。
常见的喜欢碱性土壤的花卉有仙人掌，夹竹桃，木槿花，合欢花，丁香，迎春，紫藤，连翘等。这几种植物对土壤的敏感度高，土壤维持碱性才可旺盛生长。要定期检测土壤的酸碱度，让其维持碱性。
不适合用醋浇的花是喜欢碱性土壤的花卉，醋是酸性的，喜碱性环境的花卉自然就不可用醋浇灌。例如连翘，夹竹桃，榆叶梅，石榴，月季，黑松，合欢，丁香，迎春，紫藤花，木槿花，仙人掌等。这些植物在养护的时候不仅不可浇醋，还要注意施肥，不可用硫酸铵，硫酸钾，过磷酸钙等肥料，这几种肥料是酸性肥。
