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包锅是指做饭时,由于水少,粮食把锅包上,产生了锅巴、严重时会产生糊焦现象。
举个例子:我没注意,今天做饭又包锅了,只能再做点别的吃吧。
危害:轻一点的包锅影响口味儿,严重的包锅饭没法吃,浪费了粮食、水、能源,更严重的包锅是可能发生火灾。
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