蒸箱怎么蒸玉灵膏

蒸箱可以蒸玉灵膏，两个蒸法（一碗大米）〔① 更简单，但时间久〕每天5小时，蒸10天在锅中放入一碗大米，随玉灵膏一起用大火蒸。蒸2.5个小时，替换一碗新鲜生米，记得及时往锅中添水哦。每天蒸完5小时后，把玉灵膏静置晾凉，第二天用同样的方法继续蒸即可。

〔② 时间短，但稍麻烦〕每天蒸10小时，蒸4天将适量大米装进调味过滤网里，放进锅中水里，米汤就源源不断地出来了。这是借用了大厨卤肉的方法，在锅里面直接放米的话容易糊底，也不好换水，用过滤网就方便多了。每2个小时加1次热水，保证受热均匀。