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下面介绍咸鸭蛋猪肝粥的做法:
1、先准备猪肝2两,熟咸鸭蛋2个,大米3两。
2、猪肝洗净切小片,熟咸鸭蛋剥开切丁,大米洗干净。
3、锅里放入大米,猪肝,熟咸鸭蛋,姜米,盐。
4、大火煮沸腾后,关小火熬40分钟即可。
这道粥的特色是咸鲜适口,养胃必备。
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