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酸奶怎么挑选

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酸奶怎么挑选

1、产品类型

标有“酸乳”“发酵乳”字样的,就是真酸奶。因为根据我国有关酸奶的标准——只有使用“保加利亚乳杆菌”和“嗜热链球菌”的酸奶才能标注“酸乳”。

2、配料表

如果想要喝纯正的酸奶,看配料表里只有“奶+发酵乳”,那就是最纯天然的了,不过这类酸奶价格偏贵,且口味更酸。