如果笼统的问，1升米有多少克这个显然是不可能有一个确切答案的。我们不妨做一个实验，拿一个一升的空饮料瓶去装米，看看它能装多少可以知道的是，它至少会出现两个结果。也就是说，装的虚一点会是一个结果，把瓶子蹲瓷实了又会是一个结果。
现在的升是容积单位，过去量粮食的升早已不用了。
民间也有一种以“升”为计量单位的方法，一升是一斗的十分之一，一升米就是1000克左右，也就是2市斤左右(16两=1斤)一斗米20斤。
穷的一家非常感激救命恩人！熬过最艰苦的时刻后，穷人就前去感谢富人。说话间，谈起明年的种子还没有着落，富的一家慷慨地说：这样吧，我这里的粮食还有很多，你再拿去一斗吧。穷人千恩万谢地拿着一斗米回家了。
民间也有一种以“升”为计量单位的方法，一升是一斗的十分之一。
二、一升米就是4000克，也就是8市斤（16两=1斤）。
三、过去人在没有标准度量衡的基础上，发明了这种以容量来测量稻谷的方法，还是很好用的。
四、有很多文学作品中揭露了地主放高利贷采取了小升（斗）出，大升（斗）进的手段欺诈农民。反映了封建社会的剥削制度。
五、一升=1000毫升，一加仑（美）≈3785.4毫升，一加仑（英）≈4546.1毫升。
