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香肠可以用空调热风吹干吗

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香肠可以用空调热风吹干吗

不可以

家用空调最低温度控制在16度左右,而香肠自然风干的温度最好在10度以下,若是超过10度,由于风干的时间要一周左右,有时甚至超过一周,温度高了很容易出现变质现象