江团鱼好吃还是草鱼好吃

江团鱼比草鱼好吃。

江团鱼又叫长吻鮠，鲿科鮠属动物。长吻鮠体延长，前部粗短，后部侧扁，头略大，后部隆起，上枕骨棘粗糙，裸露，吻颇尖且突出，锥形，口下位，呈弧形，唇肥厚，上颌突出于下颌，眼小，侧上位，鳃孔大，脂鳍短，腹鳍小，尾鳍深分叉，背部暗灰，腹部色浅。

江团和草鱼相比较的话，还是江团更好吃一些。相比之下，江团的肉质更细嫩，鱼刺要比草鱼少很多。草鱼比起江团的鱼刺，还是很多的。