炒茶炉尺寸

炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作。

炒茶锅用普通板锅，砌成三锅相连的炒茶灶，锅呈25-30度倾斜。炒茶扫把用毛竹扎成，长1米左右，竹枝一端直径约10厘米。

简单来说就是铁锅，不过得摆三个铁锅，一个炒生，然后铲入第二个锅中炒青，再铲入第三个锅中炒熟。