1、在种植的时候，需要把地耙平、耙实并做畦，施入腐熟的农家肥、磷钾肥，并开沟播种大蒜，播种2~5天后，要浇灌出苗水，浇足浇透。
2、浇水很重要，容易导致出苗不齐、烧苗，出现杂草，需要喷施33%二甲戊灵乳油加24%乙氧氟草醚等除草剂，后期喷施叶面肥，提升大蒜产量，种植辣椒的时候，根据品种的不同，与大蒜定植的密度也不一样，色素辣椒株型大，每隔5行蒜种1行，分次采收朝天椒株型较大，每隔4行蒜种1行，一次性采收朝天椒株型紧凑，适于密植，每隔3行蒜种1行，定植后，需要浇定根水
3、后期根据辣椒生长情况，需要适当进行修剪整枝，能够有效提高辣椒产量，防治植株倒伏。
