榆黄蘑一般指金顶侧耳。金顶侧耳是侧耳科、侧耳属真菌。野生子实体着生于桦、榆、栎等阔叶树的枯树桩上。可以食用，味道较好。子实体一般中等大。菌盖黄色至鲜黄色，光滑，漏斗形，边缘内卷，直径3一10厘米。菌肉白色，菌褶白色，密，延生，不等长。菌柄偏生，白色。
生长在东北榆等阔叶树的倒木、枯立木或伐桩上，因其菌盖状若金顶皇冠，所以又有玉皇蘑、金顶蘑
榆黄蘑因营养成份很高，有"素肉"之称，是烹制菜肴中不可多得的美味，可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤，其味道鲜美，口感滑嫩。榆黄蘑还是出口产品，远销日本等一些国家和地区。
