解冻档有自动和快速两位。快速档是250克冻肉3分钟。自动档需要输入需要解冻的重量。大约是一公斤8分钟。
利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。
如果是夏天，一般2至3个小时就可以解冻，如果是冬天，可能需要至少5至6个小时，不同方式的解冻所需的时间可能会不一样，如果是用开水解冻，一般需要1至2小时，但是会改变肉质，如果用盐水解冻，一般需要30分钟左右。
烤箱解冻需要的温度大约为200℃，时间在5-10分钟左右。
正确做法：烤箱预热5分钟，温度设置大约为200℃，再关掉电源稍等2分钟，等烤箱温度降下来一些，把要解冻的食物放进烤箱，加热5-10分钟左右即可。
