什么品种的香葱最细小

是细香葱。

细香葱是属于石蒜科葱属的植物，有些大花的品种（如大花葱）会开成一个大花球，也是有很多朵精致的小花组合而成的，每朵花的花瓣一般是6片的，花色特别丰富，常见的就是粉色、红色、紫色和白色等。

细香葱广泛分布在欧亚大陆，在北美也有分布，如果生长在温度比较低一点的地方，开出来的花朵颜色会更深一点，花色就会偏粉紫色，如果光照没那么强烈，开出来的花朵就呈淡紫色的。细香葱叶子是细小的管状，叶子很适合用来作为调味料，花朵可作为甜品的点缀。细香葱的气味并不会太浓烈，闻起来也不会太刺鼻。