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手抓饼一般15厘米那么大,手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。手抓饼新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连。
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