大红萝卜含糖量有多少

甜度6%。

胡萝卜含糖量是不高的，每100克胡萝卜所含糖分约为5-10克，属于低糖类蔬菜，而且胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，是一种营养价值高，口感好的的蔬菜。胡萝卜可以拌面蒸着吃，或者炒着吃，煎炸着吃，做烫，凉拌亦可，是一种营养很不错的蔬菜。