烤猪排商用做法

主料：猪排500克

辅料：葱1棵，姜5克，蒜5克，料酒3克，黑胡椒粉2克，酱油5克，盐3克，孜然5克，辣椒面5克

做法：

1、猪排洗净.放入干净的盆中

2、加入葱.姜.蒜.料酒.酱油.盐.黑胡椒粉腌20分钟

3、烤盘底部铺上锡纸.把腌好的猪排放在上面.烤箱220度.预热两分钟.放入猪排

4、烤制15分钟即可。