荞面蒜肠怎么做

食材明细

荞面，猪肉馅、木耳、米饭、豌豆、淀粉、鸡蛋、大蒜、肠衣

1、将大蒜剁碎。

2、将木耳剁碎。

3、加入豌豆

4、倒入肉馅，荞面，加姜粉

5、加入米饭，鸡蛋，加点淀粉为了让馅更加有粘性。~~

6、把馅用灌肠器灌入肠衣中

7、灌好后用牙签扎几个洞，以免蒸的时候肠衣破了

8上锅蒸15分钟。