该品种非常耐寒。
1、选育单位：吉林省鸿翔农业集团鸿翔种业有限公司。
2、适应区域：吉林省玉米中晚熟区种植，大斑病重发区慎用。
3、引种区域：内蒙古兴安盟、赤峰市、通辽市、呼和浩特市、包头市、巴彦淖尔市和鄂尔多斯市≥10℃活动积温2700℃以上地区（东华北中熟春玉米类型区）种植。
优迪519玉米是耐寒品种，耐寒能力很好，而且产量也高。亩产量是在3000kg左右。
优迪519玉米是中晚熟品种，出苗至成熟127天，与对照先玉335相当。幼苗叶鞘紫色，叶片绿色，叶缘白色，花药绿色，颖壳绿色。株型紧凑，株高310厘米，穗位高121厘米，成株叶片数19片。花丝浅紫色，果穗筒型，穗长20.4厘米，穗行数16～18行，穗轴红色，籽粒黄色、马齿型，百粒重39.1克。
