步骤/方式1
准备一小块熏肉切片，酱油、耗油、大蒜、干辣椒、干笋适量。
步骤/方式2
热油下锅放入蒜片和干辣椒炒香
步骤/方式3
加入熏肉继续煸炒
步骤/方式4
倒入干笋中火翻炒
步骤/方式5
倒入酱油少许
步骤/方式6
适量耗油
步骤/方式7
翻炒搅拌均匀后即可出锅
步骤/方式8
熏肉炒干笋做法简单，而且非常好吃。
步骤/方式1
熏肉水煮吃最好吃。
首先，我们把熏肉清洗一遍。
步骤/方式2
在半锅水中放入四片生姜。
步骤/方式3
然后把熏肉放进去煮。
步骤/方式4
大约煮半个小时就熟了。
步骤/方式5
捞出来。
步骤/方式6
切成薄片。
步骤/方式7
放入盘中。
步骤/方式8
再到上大约一勺辣椒面，蘸着吃就更好吃了。
