在日本正式茶会中都有“添炭”表演，添炭中使用香料、香团，盛装这些香料的器皿就叫“香盒”，而这香盒的材质又多为陶瓷。其中最令日本茶人钟情，当属“交趾香盒”。
不过这“交趾香盒”并非产自越南，而是来自中国的漳州窑。
明隆庆元年（1567），明朝解除海禁，但仍旧不许本国船只驶往日本与之贸易。许多商人便私下里先将商船开到越南（交趾），再转到日本，以此避开官府的盘查。当时漳州窑的素三彩瓷器就这样大量出口到日本，日本人可能以为这些是交趾产的瓷器，便取名为“交趾烧”。
日本香盒就是香道。
香道是日本的一种传统艺术。香道与花道、茶道并称日本的“雅道”。日本闻香习俗源于中国，中国很早就有焚香沐浴、妇女使用香袋和寺院焚香祭祀的习惯。日本最先是将这些习惯照搬回去，但是，由于生活环境和条件不同，日常生活中的用香没有得到推广，只有寺院的焚香兴盛起来。“燃我一生之忧伤，换你一丝之感悟”，行业代表泓森道这样总结到。
