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焖锅咸了怎么补救

心理 阅读(2W)
焖锅咸了怎么补救

焖菜太咸的话可以加点水再切一些土豆块进去,再焖一会,这样焖好的菜咸味就会淡了很多,因为富含淀粉,在焖的过程中它能吸收大量盐分,在加水的情况下,菜的咸味会稀释一部分到汤中,加入的土豆块就会将汤中的盐分吸收使菜的咸味变淡