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开市客三文鱼可以生吃吗

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开市客三文鱼可以生吃吗

开市客三文鱼可以生吃

三文鱼可以生吃。 三文鱼本就是可以生吃的鱼类,但一般建议加热到63度以上再行食用,这样能尽量避免感染寄生虫。而且湿度加热不但不会破坏营养物质,还能利于吸收。