白醋分为9°、5°和3.5°，清洁去污用建议选用9°的。
9度的酸度太高，一般不建议食用。 5度的酸度适宜，日常食用刚刚好 3。
5度的有些淡，日常食用要多放一些，现在食用的白醋一般都是勾兑的出来的，度数都不是很高的，所以在饮食中可以多放一点的。
白醋是醋的一种。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成，或直接用食品级别的醋酸兑制。 无色，味道单纯。
把水 、 白醋、盐 按照9:3:1的浓度调和好，用毛巾或者化妆棉沾湿涂在脸上，不仅可以去痘痘。而且还有美白的功效。一天多擦几次也没关系。
另外就是先用洗面奶洁面，然后在干净的水中加入白醋，按照1:10的比例洗脸，最后用毛巾擦干 就可以了。
建议5度以上。
白醋中含有丰富的醋酸含量，因此具有一定的杀菌消毒作用，所以白醋中醋酸含量越高，杀菌的效果也就越好，而市面上常见的白醋度数有3度、6度、9度等，一般5度以下的白醋常用来食用，5度以上的白醋可用来杀菌消毒，可是度数越高的白醋，刺激性也就越强，对人体的伤害也会有所提升，因此建议使用时，佩戴好防护工具。
