为什么酸枣没有大面积种植

酸枣树并不适合大规模种植。因为酸枣树的生长速度是非常慢的，很难长成树，且长到杯口粗细的时候还会自然干枯。不仅如此，酸枣树结出的果实并不美味，吃起来酸涩。酸枣树在生长期间还容易感染病虫害，对环境的要求高，管理难度大，因此并不适合大规模进行种植。