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藤椒油那种牌子的最麻

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藤椒油那种牌子的最麻

喜欢吃麻的选“麻香嘴”牌藤椒油,所用洪雅藤椒均选自中国藤椒之乡——洪雅,原料油均采用非转基因菜籽油,香麻悠长,回味无穷。

藤椒学名为竹叶花椒简称竹叶椒,也叫野椒、山椒,为芸香科花椒属竹叶花椒,是青花椒的一种。2003年四川农业大学林学院开始对藤椒进行系统研究,在选优的基础上进行了区域推广试验。经对藤椒香气成分的提取、分析及抑菌性研究后发现,藤椒的果皮、种籽、叶子所含化合物和化学成分,明显高于其他地方生产的青花椒,而且还具有抗癌、抗衰老、抑菌等作用。