蒸箱热饭温度是100～120度需要8-10分钟，如果电蒸箱本身就是正在使用的，8分钟就能够加热了。如果是刚打开的，那就要加满气后才能热了，就要久一点，正常情况下，蒸箱的预热时间在4-10分钟之间是最佳的。预热时间一到，只需要将饭菜放入蒸箱，再确认其已经正常运行后就可以了。
一百度，三分钟。使用蒸箱热饭的时间不宜过长，以免影响米饭的口感和质地。蒸箱属于高科技厨房电器产品，别名电蒸箱、电蒸炉，可以保留食物的口感，整体造型美观，占地空间比较小，容量大，包括温度显示，蒸制时间设定、自动进、排汽等智能化操作系统。
一般做饭的正向有两种蒸汽模式是普通的纯真。十都市50~110度，另一种就是高温蒸汽。温度在100~150度，看根据你的用途选择。什么样的温度
