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工具原料
鱼腥草辣酱50克,喼汁20克,白糖、醋各5克,食盐3克,味精2克,香油10克,色拉油50克。
方法/步骤
1,平底锅用柔软的抹布清洗干净
2,坐锅点火,注色拉油烧至四成热。
3,下入鱼腥草辣酱炒出香味和红油
4,加入喼汁、食盐、醋、白糖和味精炒匀。
5,最后加入香油炒匀,盛小碗内即成
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