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山东汶上有什么特产

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山东汶上有什么特产

汶上特产有1、汶上白莲藕

白莲藕为中熟品种,因开放白色莲花而得名。藕身粗壮圆胖,分池养和坑养两种。池藕外呈白色微黄,含淀粉量较高,宜熟食。坑藕外呈粉白色,藕身较粗长,肉质脆嫩、甘甜,宜生食或半熟食。

2、汶上牛蒡

牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味,风靡日韩,走俏东南亚,并引起欧美有识之士的关注,可与人参媲美,有“东洋参”的美誉。

汶上特产有汶上牛蒡,白莲藕,大荸荠,芦花鸡,大饼子炖小鱼,潮味鱼方,战湾黄瓜,鲁西黄牛,麻辣兔肉,糖炸糕等。汶上是济宁市辖县,入选中国特色农产品优势区名单。