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用料 沙丁鱼2斤,姜 2块,蒜 适量,料酒 少许,生抽 少许,食用油适量 ,少许黄豆酱 ,少许黄豆
做法 
将购买的沙丁鱼洗净,加入料酒、生抽、姜丝、蒜瓣、少许油,腌制15分钟为宜。
步骤1,腌制后,放入砂锅。黄豆酱焖沙丁鱼的做法 
步骤2,依据个人口味,加入黄豆酱。黄豆浆从超市购买。黄豆酱焖沙丁鱼的做法 
步骤3,开大火,开后,关小火,焖5分钟。黄豆酱焖沙丁鱼的做法 
步骤4,大菜已成,味道不错。注意不用加水哈。
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