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蒸箱没有笼布怎么办

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蒸箱没有笼布怎么办

没有笼布可以在蒸格上刷上一层油,也可以用大菜叶玉米叶等都可以。

可以直接用铝制的蒸屉来蒸馒头,只需要在蒸屉上面薄薄的刷一层食用油,就能够避免馒头粘在铝制蒸屉上。

另外,如果家里有油纸或者新鲜的玉米壳的,也可以将油纸、洗干净的玉米皮铺在蒸屉上,再摆上馒头去蒸,能够避免馒头粘锅。