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杜洛克公猪肉好吃吗

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杜洛克公猪肉好吃吗

好吃

杜洛克猪本身的肉质就不十分理,虽然其生长较快,屠宰率和瘦肉率都很高,但肉质不香且材,所以一般只利用杜洛克公猪做杂交的终端父本。

杜洛克公猪肉就更不好吃了,除了公猪本身的膻味重之外,因公猪的饲养周期长,其肉质更加有材性,且不易烧熟。