只要把山楂洗净去核然后加冰糖熬水熬成汁，然后再在盘子里面铺上一层纸，把山楂全部倒进去然后放烤箱烤就可以了。其实用烤箱来做干山楂是非常好的一个办法，因为它耗时短而且干净卫生。
你只需要将山楂切成条，然后放入烤箱中烤几分钟就可以了，而且你还可以稍微烤久一点，有一点点焦了的干山楂吃起来更香。当然干山楂肯定要比新鲜的山楂保存更容易，毕竟新鲜的山楂保存时间非常短。
当然可以。
1、如果是考好后直接当零食吃的，就要把果核去掉。
2、如果是泡茶、炖肉的就可以偷些懒了。
3、新鲜的山楂切片不能切的太薄，免的在烘烤时烤的更加薄，口感不太好。
4、并且我们也要注意烤山楂的时候，最好要低温烘烤免得烤糊。
