河南有哪些小吃

河南小吃历史悠久，口味独特，品种繁多，每个地市都有特色。比较有名的是：

开封灌汤包

河南烩面

胡辣汤

鸡蛋灌饼

水煎包

道口烧鸡

郏县饸烙面

安阳血糕

北舞渡杠子馍

锅盔

烫面角

酸浆面条

怀府闹汤驴肉

高炉烧饼

济源攆饌

羊肉糊汤面

豆腐脑

菜莽

洛阳牛肉汤

王洛猪蹄等

河南的小吃，应该有，河南烩面，胡辣汤，水煎包，开封小笼灌汤包，道口烧鸡，黄河大鲤鱼，洛阳水席，开封桶子鸡，浚县子馍，许昌焖面，等等。