白色的牛肠是什么

      牛肠中白色的东西一般都只是脂肪颗粒，还有部分情况可能会是寄生虫卵。

       一般情况下的脂肪颗粒，食用者不必过于担心，其食用对人体没有危害。但如果是寄生虫卵就要注意食用安全了。