步骤/方式1
草头洗净,放入开水锅焯水捞出。(水开了放入草头,草头一烫变色就捞出。)
步骤/方式2
把草头沥干水分,剁碎。
步骤/方式3
猪肉馅里加入盐、糖、酱油、料酒、葱末、姜末、花椒粉、淀粉拌匀。再加入草头和芝麻油搅拌均匀,并朝着一个方向多搅拌一会。
步骤/方式4
包好馄饨。
步骤/方式5
锅中加水烧开,放入馄饨(用筷子沿着锅底轻轻搅动几下,避免馄饨粘锅底),盖上锅盖,等水煮开,加入一碗冷水,煮开再加入一碗冷水,开锅就可以了。
步骤/方式6
一边煮馄饨,一边可以准备馄饨汤。取一个大一点的碗,放入适量盐、酱油、胡椒粉、鸡精、香葱末、榨菜碎、芝麻油,加入半碗开水即可。讲究些的话,可以放一点虾皮、紫菜,还可以放一些烫好的青菜或生菜。
步骤/方式7
把煮好的馄饨盛入碗中就可以开吃啦!
步骤1
草头洗净,放入开水锅焯水捞出。(水开了放入草头,草头一烫变色就捞出。)
步骤2
把草头沥干水分,剁碎
步骤3
猪肉馅里加入盐、糖、酱油、料酒、葱末、姜末、花椒粉、淀粉拌匀。再加入草头和芝麻油搅拌均匀,并朝着一个方向多搅拌一会
步骤4
包好馄饨
步骤5
锅中加水烧开,放入馄饨(用筷子沿着锅底轻轻搅动几下,避免馄饨粘锅底),盖上锅盖,等水煮开,加入一碗冷水,煮开再加入一碗冷水,开锅就可以了。
步骤6
一边煮馄饨,一边可以准备馄饨汤。取一个大一点的碗,放入适量盐、酱油、胡椒粉、鸡精、香葱末、榨菜碎、芝麻油,加入半碗开水即可。讲究些的话,可以放一点虾皮、紫菜,还可以放一些烫好的青菜或生菜。
步骤7
把煮好的馄饨盛入碗中就可以开吃啦