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羊肉汤火锅锅底怎么做好吃

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羊肉汤火锅锅底怎么做好吃

在我们山东沿海城市羊肉锅底是清汤,就是矿泉水,千万别用自来水,口感不好。然后加点葱段和海米紫菜即可,关键还要先涮一点贝类,比如蛤蜊和牡蛎黄,这样再加羊肉就鲜美可口了。